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    久留米ラーメン

    • 2011.05.21 Saturday
    • 10:47
     きのう、福岡行ってきました。

    久留米で打合せです。



    打合せも無事に終了して、お待ちかねの昼食です。



    久留米と言えば、とんこつラーメン発祥の地!(本当ですよ)


    で、関東の人にお勧めの『大砲ラーメン』に行きました。

    らーめん、高菜チャーハン、餃子のセットにしました。(奨められて)




    東京のとんこつラーメンよりもこってりで味が濃いようです。
    麺が細く、スープが絡んでウマかった。

    高菜チャーハンも関東の高菜漬と違うようです。
    (久留米は山汐漬で、季節限定らし)

    餃子写ってませんが、九州の小さいものです。


    このセットを食べていると、替え玉しないとだめだ!と言われる。

    でも、この量を食べて、替え玉はさすがに出来ないよー!


    この『大砲ラーメン』を元にした、ラーメン映画「ラーメン侍」が10月公開予定だそうです。



    この店の入り口に「二宮金次郎」の像があります。

    これは、久留米の鉄作家さんが造ったモノです。



    今回、作品広場である「鉄の庭」を訪問して、いろんな話をしてきました。



    喜んでもらえる仕事を楽しくやろう と

    あらためて思った。




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