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    リベンジがー!

    • 2012.01.21 Saturday
    • 18:05
     先週作ったチーズケーキのリベンジの話です。


    前回は生クリームを入れ忘れたので、
    今回は忘れないように気を付けて、生地を作りました。

    ここまでは完璧です。



    で、180度のオーブンに入れて、35分待ちます。




    膨らみ方が前回と違います。

    やはり、生クリームの力はすごいです!


    で、しばらく時間がたつと、しぼんでいきます。



    でも、前回よりは膨らんでいます。

    ここまでも順調です。


    このあとに大事件がー


    型からチーズケーキを外そうとしたら

    ケーキが飛んでいったー!スローモーションで?

    画像の奥のガラス窓に!

    「あー!」の声と一緒に・・・


    リベンジ失敗!

    かなり、ショックです。

    きょうは、酔っ払います。

    酔っ払って、失敗を忘れます。



    そして、再度リベンジします!

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