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    中国にて

    • 2010.11.14 Sunday
    • 11:09

     11日から2泊3日で、中国はアモイに行ってきました。

    今回も観光なしの市場調査?です。

    イヤー、今回でアモイは2回目ですが、スゴイ活気です。

    人・人・車・車・バイク・バイク・ゴチャゴチャです。

    交通ルールはない、あるけど、ほとんど無視状態!

    走行車線は自由、車線変更自由、割り込みは当たり前。
    クラクションは方向指示器と同じ意味で挨拶代わり。
    そして、バイクやトラック(荷台に一杯積んだ重くて遅い)
    逆行しているのは普通だし?中国のパワーはすごい。

    日本人は運転できないかも。


    ここから、食べた夕飯の紹介です。



    初日は、鍋です。日本だとしゃぶしゃぶに近いかな?
    肉や海鮮構わずにいろんな具材を入れます。
    スープが絶品です。




    2日目は、広州料理?(全体的に辛い)だったと思います。

    マーボなす、かえるのからあげ、きのこのスープ、チンジャオロースです。

    マーボなすは、なすが水っぽい!味はいいけどね。
    かえるはカラウマいです。でも、小さく切りすぎで食べにくいです。
    きのこのスープは松茸の土瓶蒸しに近いかな。ウマい!
    チンジャオロースは日本の味に近いですが、肉が豚肉でコマ切れでした。

    アモイは周りが海なので、海鮮料理もイケますよ。


    おみやげはいつものように、スーパーで買ったお菓子にしました。
    免税品や空港みやげよりも、スーパーやコンビニで買うものが
    実用的で一番喜ばれます。たぶん。

    最後にちょっと面白い画像を紹介します。



    非常出口の看板です。

    日本のよりも、ちょっと小太りですよね?



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